CHOR SUM YUAN Chuxinyuan Gedroogde Witte Fungus (Zilveroor) Sneeuwoor 50 g

Chor Sum Yuan presenteert zijn premium Gedroogde Witte Fungus, ook wel bekend als Zilveroor of Sneeuwoor. Deze verpakking van 50g bevat zorgvuldig geselecteerde witte houtoorpaddestoelen, geroemd om hun rijke gelatinegehalte. Na het weken transformeren ze in een kristalheldere, zachte, gladde en malse ingrediënt met een bijzonder hoge opbrengst. Van nature rijk aan plantaardige gelatine en voedingsvezels en tegelijkertijd arm aan vet, is deze veelzijdige fungus perfect voor het maken van luxe zoete soepen, voedzame stoofschotels en verfrissende desserts. Hij wordt verwerkt met traditionele droogtechnieken om de originele kleur, geur en voedingswaarde te behouden. Na het sudderen ontstaat een heerlijk dikke en rijke soep met een heldere, zoete en voedzame smaak. 100g bevat 261 kcal, 1.4g vet, 67.3g koolhydraten (waarvan 1.5g suikers), 10g eiwit en 0.1g zout. Het product bevat geen allergenen. Voor perfecte resultaten: week 40-60 minuten in warm water, verwijder de gele wortel en kook vervolgens. Laat minimaal 30 minuten zachtjes sudderen voor de ideale zachte textuur. Bewaar op een koele, droge plaats en consumeer snel na opening. Een voorraadkast essentieel voor gezondheidsbewust koken, rechtstreeks uit het hart van de Chinese culinaire traditie.