Yu Yuan zuurkers hele koolkoppen 500 g

Yu Yuan Suan Cai is een hele kool van natuurlijk gefermenteerde zuurkool, voor een authentieke en traditionele smaak. Gemaakt van premium Chinese kool (≥80%), wordt deze in zijn geheel gefermenteerd om de perfecte textuur te behouden, wat resulteert in een zurig, knapperig en mals ingrediënt dat perfect is voor talloze gerechten. Het is een gezonde, caloriearme keuze met slechts 77 kJ (18 kcal) en 0 g vet per 100 g. Het natuurlijke fermentatieproces maakt gebruik van Lactobacillus plantarum-cultuur, wat zorgt voor een rijke, complexe smaak zonder toegevoegde conserveermiddelen. Het is een veelzijdig keukenbasisingrediënt, ideaal om in reepjes of stukjes te snijden voor roerbakgerechten met vlees, toe te voegen aan stoofpotten, te gebruiken in soepen of als heerlijk bijgerecht. Vergeet niet het product door en door te verhitten voor consumptie. Na openen, spoel het even met water om de zoutheid te verminderen. Bewaar deze verpakking van 500 g op een koele, droge plaats en geniet van de smaak van authentieke, huisgemaakte zuurkool.