Surprise Sushi Menu In Noord-Holland

Sushi is een van de populairste gerechten in Japan. Veel mensen denken dat sushi staat voor rauwe vis. Dat is niet zo. Het Japanse gerecht dat enkel uit rauwe vis bestaat, heet sashimi. Sushi is Japanse kleefrijst met rijstwijnazijn in combinatie met gekookte-, gegrilde- of gerookte vis, schelpdieren of andere ingrediënten zoals ei, groente of vlees. Hierbij wordt sojasaus, wasabi en gember gegeten.