WMF Profi Plus

Deeg alsof het met de hand is gemaakt - Het uiterlijk van de WMF Profi Plus keukenmachine is bewust gericht op heldere vormen, met een sterke nadruk op de constructie. Glanzend Cromargan wordt zowel gebruikt op belangrijke functionele onderdelen, maar ook specifiek voor visuele accentuering. De WMF Profi Plus keukenmachine roert en kneedt deeg voor cakes, brood en pizza. De deegspecialist is hier technisch goed voor uitgerust. 1.000 watt vermogen, 1,4 pk, en een planetair mengsysteem zorgen voor grondig en optimaal mengen van alle ingrediënten in de mengkom, voor kleine en grote hoeveelheden. De snelheidsassistent roert of kneedt alle denkbare deegsoorten in acht snelheden met elektronische snelheidsregeling. Indien nodig, mengt de onder-hoog-functie, die met een interval werkt, ook ingrediënten zoals opgeklopt eiwit, noten of fruit bijzonder voorzichtig en gelijkmatig in het deeg. Dankzij de zachte aanloop begint het mengen altijd heel voorzichtig en zonder spatten. De glanzende Cromargan mengkom heeft een maximum volume van 5 liter en is geschikt voor kleine en grote hoeveelheden deeg. Hij is ook voorzien van een veilige bevestiging en een vergrendelingssysteem. De garde kan worden gebruikt om lucht bij het mengen te betrekken. Het kan grote hoeveelheden eiwit opkloppen tot luchtig geklopt eiwit, maar ook sommige desserts een luchtige consistentie geven. De WMF Profi Plus platte klopper is bijzonder geschikt voor puree, lichtere degen (gehakt of korstdeeg) of ook voor kant-en-klare bakmengsels. De WMF Profi Plus kneedhaak is geschikt voor het bereiden van zware gist- of brooddegen. Hij is even gemakkelijk te gebruiken voor links- als voor rechtshandigen. Er is een spatscherm voor de mengkom, via de vulopening kunnen extra ingrediënten tijdens het mengen of kneden schoon en spatvrij worden toegevoegd. Als de mengarm wordt opgetild, schakelt de veiligheidsassistent de machine automatisch uit en bovendien staat de WMF Profi Plus dankzij de optimale gewichtsverdeling bijzonder stabiel op het werkblad. Dankzij de geïntegreerde kabeloproller verdwijnt de kabel in het toestel.