ProfiCook PC-VK 1146

De ProfiCook PC-VK 1146 is een krachtig vacuüm systeem met een roestvrij stalen behuizing. Door te vacumeren blijft het voedsel tot acht keer langer vers en blijven vitaminen en voedingsstoffen behouden. Het vacuüm beschermt tegen vriesbrand tijdens het invriezen. De PC-VK 1146 is ook perfect voor het vacumeren van gekruid en gemarineerd voedsel omdat hierdoor het aroma langer behouden blijft. Vacuüm koken (Sous Vide) maakt het mogelijk om het voedsel zachtjes te koken in zijn eigen sap zonder uitdroging en verlies van voedingsstoffen tijdens de bereiding. Dankzij de elektronische vacuümregeling in 4 stappen is de PC-VK 1146 ook geschikt voor gevoelige voedingsmiddelen. Een extra brede, slijtvaste lasnaad zorgt voor een veilige opslag van het voedsel. De PC-VK 1146 is geschikt voor folies van elke lengte tot 30 cm breed.