Asian Pearl Amerikaans sint-jakobsschelpenvlees 10/20 groot 1 kg (netto 700 g)

Ontdek de superieure kwaliteit van de Amerikaanse Sint-Jakobsschelpen van Asian Pearl. Deze grote 10/20 scallops zijn deskundig gewonnen uit de ongerepte wateren van de Noordwestelijke Atlantische Oceaan in de VS. Ze zijn Individueel Snel Ingevroren (IQF) met een lichte glazuur voor eenvoudige portionering en maximale versheid, en worden als rauwe, kuitvrije stukjes aangeleverd. Elke verpakking van 1 kg levert een royale nettogewicht op van 700 gram mals schelpdier. Beroemd om hun tedere textuur en delicate, zoete smaak, zijn deze scallops ontzettend veelzijdig. Perfect om goudbruin te bakken, te grillen of toe te voegen aan gourmet pastagerechten, risotto's, salades en zeevruchtenschotels. Voor het beste resultaat: ontdooi in de koelkast, dep droog en bak door en door gaar tot ze ondoorzichtig zijn. Met een hoog eiwitgehalte van 16,8 gram per 100 gram en weinig vet, zijn ze een voedzame keuze voor elke maaltijd. Bewaar ingevroren bij -18°C en consumeer kort na ontdooiing. Geniet van de smaak van de oceaan met Asian Pearl.