Demeyere Proline 7 koekenpan 28 cm

Met Proline 7 haal je een robuuste roestvrijstalen pan in huis die ook in toprestaurants gebruikt wordt. Geen wonder als je weet dat ze volledig uit ons exclusieve 7-lagenmateriaal vervaardigd is. Bij Proline 7 is dat 7-lagenmateriaal bijna een halve cm dik. Dat zorgt ervoor dat de warmte zich snel en heel gelijkmatig verspreidt, maar ook dat die warmte uitstekend en ongezien lang wordt vastgehouden. Hierdoor kan je zelfs op lage temperaturen perfect (blijven) bakken. De rand van de Proline 7 pan is even dik als de bodem en wordt dus ook even warm. Je kan er perfect op bakken. Die 50% meer oppervlakte is ideaal voor grote stukken of ruime hoeveelheden. Een flinke rosbief, een resem kippenboutjes voor bij het aperitief of enkele stevige zalmmoten, het kan allemaal. Als basis voor een passende saus kan je de kleine aanbaksels deglaceren. Ook aardappeltjes geef je in een-twee-drie een heerlijk krokant jasje. Als je dat wenst - uit gezondheids- of andere overwegingen - kan je zelfs vlees