Demeyere Ecoline 5 koekenpan 28 cm

De knappe roestvrijstalen Ecoline 5 koekenpan van 28 cm is heerlijk om mee te werken en geeft mooie resultaten. Ze ligt goed in de hand en werd tot aan de rand opgebouwd uit 5-lagenmateriaal. Die solide combinatie van legeringen verdeelt de warmte goed zodat je gelijkmatig en gecontroleerd kunt bakken. Zelfs op een lage stand. Of je nu kotelet, tonijnsteak of kippenfilet bereidt, in deze pan bak je alles mooi gelijkmatig aan. De binnenkant blijft lekker mals en de smaak komt optimaal tot zijn recht. De kleine aanbaksels kun je deglaceren voor een rijke saus. Ook aardappeltjes geef je snel en goed een krokant korstje, in een mix van boter en olie. Deze Ecoline 5 koekenpan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie. Zodra de pan voldoende opgewarmd is, kun je het fornuis een stand lager zetten. De juiste baktemperatuur wordt behouden, waardoor je energie bespaart. Durf je al eens met mes en vork in een pan te zitten? Geen stress, dit exemplaar uit onze Ecoline 5 serie kan