Lao Gan Ma chilisaus 200 g

Lao Gan Ma Chilisaus is een legendarige kruiderij die in heel China en ver daarbuiten een begrip is geworden. Deze pot van 280g bevat de iconische, klassieke smaak, vervaardigd met hoogwaardige chilipepers uit Guizhou en gefermenteerde zwarte bonen. Het unieke bereidingsproces op basis van olie zorgt voor een rijke, hartige pikantheid, een levendige rode kleur en een intens aromatische geur. Veelzijdig en werkelijk heerlijk: Lao Gan Ma is de perfecte finishing touch om elke maaltijd te verheffen. Geniet ervan door rijst of noedels geroerd, als dipsaus gebruikt of als basisbereiding om diepe umami-smaak toe te voegen aan roerbakgerechten, soepen en marinades. Het merk, opgericht door mevrouw Tao Huabi, staat bekend om zijn inzet voor traditionele methodes en authentieke smaak. Deze saus bevat koolzaadolie, chili, gefermenteerde zwarte bonen (sojabonen, tarwemeel, zout), mononatriumglutamaat, witte suiker, zout en specerijen. Bewaren op een koele, droge plaats en na openen in de koelkast bewaren. Een waar essentieel voor elke voorraadkast.