Jean Bâton Jean Baton Mayonnaise Zwarte Truffel 250 ml

Geniet van de luxueuze smaak van Jean Baton Mayonaise met Zwarte Truffel. Deze 250 ml gourmet condiment is bereid met echte zomertruffel (Tuber aestivum vitt), wat zorgt voor een intens rijke en aardige smaak die elk gerecht direct naar een hoger niveau tilt. Perfect bij een mooi stuk vlees, maar ook een ideale begeleider voor vis, zoals een kabeljauwfilet. Geef een eenvoudige sandwich met gerijpte kaas of carpaccio een transformatie door deze mayonaise te gebruiken als decadent alternatief voor boter. Verpakt in een handige knijpfles voor eenvoudig doseren en elegant garneren. Deze saus bevat geen conserveermiddelen. Het recept is afkomstig van Jan Stok, die in de jaren 60 werkzaam was als 'chef garde manger' op de schepen van de Holland-Amerika Lijn en wereldfaam kreeg met zijn heerlijke creaties onder de naam 'Jean Baton'. Ingrediënten: Koolzaadolie 74,5%, gepasteuriseerde EIGEEL van scharrelkippen 7,5%, azijn, suiker, truffel 1,5%, zonnebloemolie 1,5%, aroma, zout, MOSTERDZAAD, kruiden en specerijen, antioxidant: E385. Voedingswaarde per 100g: Energie 2980 kJ (724 kcal), Vet 78g (waarvan verzadigde vetzuren 6,4g), Koolhydraten 3,8g (waarvan suikers 3,5g), Eiwit 1,3g, Zout 1,8g. Bevat: Eieren, Mosterd. Bewaren op een koele, droge plaats en na openen goed gesloten houden.