School of Wok van Dexam 13 inch/33 cm wok met ronde bodem van vooraf ingebrand koolstofstaal

Leer authentieke Aziatische roerbakgerechten, curry's en gefrituurde gerechten maken met de School of Wok door Dexam 13" Carbon Steel Wok. Deze wok, ontwikkeld in samenwerking met Jeremy Pang van de gerenommeerde kookschool in Londen, is vooraf ingebrand en direct klaar voor gebruik, waardoor het ingewikkelde inbrandproces thuis overbodig is. Het natuurlijke, anti-aanbak oppervlak is vrij van synthetische coatings. Vervaardigd van professioneel carbon staal, zorgt het traditionele ronde ontwerp voor een optimale warmteverdeling voor authentieke wok hei bereiding. Voor stabiliteit op moderne kookplaten dient u een wokring te gebruiken (apart verkrijgbaar). Het afneembare bamboe handvat en het hulphandvat, behandeld met Deense houtolie, blijven koel tijdens het koken en bieden een comfortabele, veilige grip. Een ingebouwde ophanglus maakt opslag gemakkelijk. Perfect voor het bereiden van 3-4 porties. Deze wok was een finalist voor de 2022 Excellence in Housewares Awards. Onderhoud de wok door hem alleen met warm water af te wassen (geen zeep), grondig af te drogen op laag vuur en licht in te oliën voor opslag.